Une animation originale au jardin botanique de Saverne aura lieu jeudi prochain, jour de l’Ascension le 29 mai à 14h30 .
La conférencière Mme Rabiller nous parlera de l’importance de l’association céréales-légumineuses dans notre alimentation, connue depuis la nuit des temps, pour diminuer notre ration de viande (protéines) indispensable au développement de l’être humain.
Après la présentation botanique des ingrédients utilisés dans la confection de quelques plats traditionnels préparés sur place une dégustation s’en suivra.
Article de presse DNA Saverne « S’alimenter autrement c’est possible » : cliquez ici