Atelier « Création de couronnes de l’Avent »
samedi 1er décembre à 14h
Date : 1er décembre (samedi) à 14h
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenants : L’équipe du Jardin
Tarif : Entrée gratuite pour les membres et les non-membres
15,00 euros pour les fournitures
Nombre de participants limité. Sur inscription au 06 80 66 78 02
Ne tardez pas à vous inscrire !
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Noël se prépare également au Jardin botanique de Saverne.
Pommes de pin, aubépine, cannelle, oranges et bougies se réjouissent déjà de participer à la fête !
Nous mettons à votre disposition les composants de votre création :
Le papier journal pour confectionner la couronne, des branches de sapins pour créer votre couronne, divers fruits de nos forêts et prés, rubans et bougies, …
Nos hôtesses vous guident dans la réalisation. Soyez créatifs, personnalisez votre couronne avec des petites décorations que vous aurez apportées (pâte à sel, figurines …).
Dans la bonne humeur et le cadre enchanteur du Jardin botanique, vous aurez l’occasion de déguster un Thé aux épices, préparé par nos soins.
Important : Pensez à apporter un petit sécateur, des ciseaux et des gants.
Conférence « Le potager du paresseux » dimanche 14 octobre à 15h
Date : 14 octobre (dimanche) à 15h
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Conférencier : Didier Helmstetter
Organisateurs : Osmonde 21
Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
– Plateau-
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Le potager du paresseux ou comment produire des légumes plus que bio, sans travail du sol, sans engrais, sans pesticide…
Ainsi énoncé, cela a l’air d’une blague, mais c’est une affaire très sérieuse !
Didier Helmstetter est ingénieur agronome. Suite à un infarctus, diminué physiquement, il s’est mis en tête de développer, depuis 6 ans, dans son potager, à Rosheim, un modèle de jardinage réduisant au maximum les efforts physiques tout en optimisant les résultats obtenus : quantité et qualité.
La façon de jardiner qu’il propose repose sur une couverture permanente du sol avec du FOIN ou, pour certaines plantes, avec du BRF. Cela contrôle l’essentiel des adventices et protège le sol contre les agressions.
Cela vise surtout à optimiser le travail fait par les organismes vivants du sol, qui travaillent pour le jardinier, et notamment les bactéries, les champignons et les vers anéciques. Leur activité « aggrade » le sol : celui-ci devient meuble et plus fertile « tout seul » (entendons par là : sans que l’homme ne s’en mêle).
Pour cela, tout est fait pour ne pas nuire à leur activité – or le travail du sol les perturbe considérablement, détruit leurs réalisations, les met sens dessus-dessous… Il est donc supprimé. L’accent est mis sur la nécessité de bien les nourrir : comme tous les êtres vivants dits « hétérotrophes » – qui ont besoin de biomasse pour y puiser leur énergie -, l’activité des organismes du sol est optimisée par l’apport de matière organique non déjà décomposée et suffisamment équilibrée – le foin – sur toute la surface du potager. Le compostage en tas est vu comme une « perte d’énergie », énergie qui se dissipe dans l’air sous forme de chaleur et qui manquera ensuite aux organismes du potager. Donc au mieux, c’est du travail inutile, au pire une perte ! Il n’est donc pas pratiqué.
Dans le Potager du Paresseux, on ne travaille pas le sol (« pas même la Grelinette », selon son expression favorite). On ne traite pas (pas de « bouillies » ou de purins…). On n’apporte aucun engrais, pas même « bio ». On ne composte pas. On doit néanmoins semer ou planter et… récolter !
Cette façon de faire convient aux gens diminués physiquement, pour une raison ou une autre. Mais elle est aussi très utile aux gens qui ont peu de temps « à perdre pour jardiner ». Ou à ceux qui, dans la vie, préfèrent tout simplement ne pas s’embêter… Et même à ceux qui sont simplement curieux.
Bibliographie :
Didier Helmstetter est fils d’un petit paysan / producteur de plants de légumes et de fleurs en Alsace Bossue. Il est ingénieur agronome, diplômé d’une des grandes écoles françaises. Il a travaillé à « l’amélioration des systèmes de production paysans » dans divers pays africains : Tchad, Niger, Namibie. En France, il a collaboré avec différents organismes agricoles, en tant que chargé du développement agricole, puis il s’est engagé dans la formation agricole. Suite à un infarctus, et à quelques rencontres fortuites (ou pas ?) avec des pionniers de certaines formes d’agricultures « différentes » (sans travail du sol ou biologique ou permaculture ou biodynamie), diminué physiquement, il s’est mis en tête de développer, depuis 6 ans, dans son potager, un modèle de jardinage réduisant au maximum les efforts physiques tout en optimisant les résultats obtenus : quantité et qualité. Il s’est, pour développer son « Potager du Paresseux », basés sur les connaissances agronomiques les plus récentes…
Sortie mycologique dimanche 7 octobre à 14h
Date : 7 octobre (dimanche) à 14h
Guide : Bernard Koch de la Société Mycologique de Strasbourg
Nombre de participants limité.
Sur inscription au 06 80 66 78 02 (à partir du 19 septembre).
RDV à 14h.
Le lieu de RDV sera communiqué à l’inscription.
Pensez à vous munir d’un panier (pas de sachet plastique), d’un couteau et d’une loupe si vous en avez une.
Tarif : Sortie gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Promenade botanique « Les fruits bacciformes » à Hohengoeft (67310)
samedi 29 septembre à 14h
Cette animation est annulée
Les fleurs découvertes en mai ont donné naissance à des baies et fruits sauvages.
Date : 29 septembre (samedi) à 14h
Lieu : RDV sur le parking en face du salon de coiffure, rue de Wasselonne à Hohengoeft
Guides : Marie-Jeanne et Alain Génevé
Tarif : Sortie gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« Fleurs et fruits d’automne ». Atelier cuisine de plantes sauvages
dimanche 23 septembre
Cette animation est annulée
Date : 23 septembre (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenant : Eric Gutlé
Tarif : – entrée 3,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de
l’association
– 7,00 euros pour les fournitures
Nombre de participants limité. Sur inscription au 06 80 66 78 02
Ne tardez pas à vous inscrire !
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Journées du patrimoine
Samedi 15 et dimanche 16 septembre
Le Jardin botanique est ouvert de 14h à 18h.
Entrée gratuite.
Visite guidée gratuite à 15h le 15.09 et le 16.09
Conférence : « Qu’est-ce qu’un champignon ? Les champignons toxiques et mortels, les confusions avec les comestibles, les intoxications et leurs traitements »
dimanche 9 septembre
Date : 9 septembre (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Conférencier : Bernard Koch
Tarif : 3,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de l’association
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Une sortie sur le terrain sera organisée plus tard dans la saison en fonction des conditions météo.
« Les Araignées de chez nous »
Exposition photographique et didactique
Samedi 25 et dimanche 26 août de 10h à 18h
Pisaura mirabilis Araneus diadematus
Cette exposition permet de découvrir une vingtaine de familles d’araignées de notre entourage immédiat en 60 photos et 20 panneaux didactiques pour mieux connaître ces discrètes voisines, éliminer les idées reçues, comprendre leur utilité et apprécier leur ingéniosité, leur diversité et leur beauté.
Date : samedi 25 août et dimanche 26 août de 10h à 18h
Lieu : Pavillon d’exposition du Jardin botanique de Saverne
Exposition réalisée par Denise Brière
Tarif : 2,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de l’association
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Visite guidée du Jardin suivie d’une observation des étoiles à l’œil nu (en fonction des conditions météo)
vendredi 24 août à 20h
Date : 24 août (vendredi) à 20h
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenants : Elisabeth Kempf et Bernard Koch
Cette sortie sera organisée en fonction des conditions météo. Merci de vous la faire confirmer au 06 33 85 37 38.
Munissez-vous d’une lampe de poche…
Tarif : 3,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de l’association
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Exposition « Beauté de la Nature en Aquarelle » dimanche 5 août de 10h à 18h
Date : 5 août (dimanche) de 10h à 18h
Lieu : Pavillon d’exposition du Jardin botanique de Saverne
Par Michèle et André Maurer
Tarif : 2,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de l’association
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« Initiation à la Biodynamie : les plantes médicinales, leur utilité dans le jardin et chez l’homme. Un équilibre entre le monde végétal et les forces de vie »
dimanche 29 juillet
Des plantes médicinales pour activer le compost, pour lutter contre les maladies et les nuisibles dans le jardin, pour le bien-être de l’homme.
Date : 29 juillet (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenante : Michèle Heinrich, formatrice à l’Association pour la Culture Biodynamique (ACBDAL)
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Exposition de plantes médicinales
samedi 7 et dimanche 8 juillet de 10h à 18h
Sauge sclarée
Les plantes médicinales de chez nous et celles du Jardin botanique
Date : 7 et 8 juillet de 10h à 18h (samedi et dimanche)
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Conférence « Les plantes médicinales locales »
vendredi 6 juillet à 20h
Introduction à l’exposition de plantes médicinales qui aura lieu le 7 et 8 juillet au Jardin botanique .
Date : 6 juillet (vendredi) à 20h00
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Conférencière : Elisabeth Busser
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« Les jeudis soirs au Jardin botanique »
Promenade vespérale jeudi 28 juin
D’autres lumières, d’autres ambiances, d’autres parfums… Une autre vision du Jardin botanique
Date : 28 juin (jeudi) à 19h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Guide : Elisabeth Kempf
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Renseignements au 06 33 85 37 38
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« Les plantes carnivores : un remarquable exemple d’adaptation à un environnement pauvre et humide » dimanche 17 juin
Exposé suivi de la visite de la tourbière du Jardin botanique avec explications complémentaires sur le mode de culture.
Vente de plantes carnivores.
Date : 17 juin (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenants : Bernard Spiess, association Rossolis
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
» Promenade entomologique au jardin : à la découverte de la fascinante biodiversité des insectes … et des araignées » dimanche 10 juin
La promenade au jardin sera précédée d’un diaporama introductif présentant quelques aspects de la biologie des insectes et de leurs interactions avec le monde végétal.
Date : 10 juin (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenant : Daniel Zachary
Tarif : Participation gratuite pour les membres de l’association et les enfants, 3,50 euros pour les non-membres.
Organisateur : Les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu,
« Généralités sur les orchidées »
dimanche 20 mai à 14h30
Conférence suivie d’une visite-découverte des orchidées du Jardin botanique du col de Saverne.
Une des plus importantes collection d’orchidées terrestres indigènes de France !
Date : 20 mai (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenant : Bernard Koch
Tarif : Tarif : 3,50 euros pour les non-membres, gratuit pour les enfants et les membres de l’association
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« Les huiles essentielles indispensables de l’été ; dans votre assiette ; de la vie quotidienne » dimanche 13 mai à 14h30
Date : Dimanche 13 mai à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Intervenante : Christelle Neu
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
« De la forêt au bois : une logique de développement durable » dimanche 06 mai à 14h30
Exposé au Jardin botanique suivi d’une sortie dans la forêt avoisinante.
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Date : Dimanche 6 mai à 14h30
Intervenant : Eric Keiser
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Animation « spécial enfants » 5 mai (samedi) à 14h30
Promenade ludique au Jardin botanique suivie d’un bricolage. Un goûter clôturera l’après-midi.
Animatrices : Esther Adolff et Elisabeth Kempf
Sur inscription au 06 22 78 23 09 ou 06 33 85 37 38
Participation aux frais (fournitures) : 5,00 euros
contact@jardin-botanique-saverne.eu.
1er mai de 10h à 17h : Troc de plantes aux stands de l’association, à l’entrée du jardin.
Comme chaque année vous pouvez déposer vos jeunes plants superflus, graines, boutures, bulbes aux stands de l’association et repartir avec d’autres plantes.
Qu’il s’agisse de plantes d’intérieur ou d’extérieur, toutes sont les bienvenues.
Vous n’avez rien à échanger mais êtes intéressés par des plantes ? Une cagnotte pour l’association est à votre disposition. Amateurs débutants ou passionnés et jardiniers confirmés, vous pourrez échanger conseils et petites astuces de jardinier.
Un coin « salon de thé » sera également à votre disposition. Tartes et gâteaux seront les bienvenus. Nous pouvons récupérer les plants chez vous, contactez-nous au 06 80 66 78 02. Nous vous remercions par avance de bien vouloir vous associer à cette journée d’échanges.
Gratuit.
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Diaporama sur les oiseaux et leurs chants suivi d’une promenade ornithologique au Jardin botanique
Date : 29 avril (dimanche) à 9h00
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Guide : Dominique Bersuder de la LPO (Ligue pour la protection des oiseaux)
– Se munir de jumelles-
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Les champignons toxiques et mortels, les confusions avec les comestibles
Date : 22 avril (dimanche) à 14h30
Lieu : Jardin botanique de Saverne
Conférence en salle. Intervenant : Bernard Koch
Contacts : contact@jardin-botanique-saverne.eu, tél : 06 80 66 78 02
Les toutes premières prémices du printemps
Visite guidée du Jardin botanique par Elisabeth Kempf 8 avril 2018 à 10h
A la découverte des premières fleurs du printemps.
Le rendez-vous est fixé dimanche 8 avril 2018 à 10h à l’entrée du Jardin.
Assemblée générale et conférence
6 avril 2018 ( vendredi) à 20 h au Château des Rohan à Saverne 67700, place du Général de Gaulle, salle Lully
Assemblée générale des Amis du Jardin botanique de Saverne suivie d’une conférence de M. Alexandre Maciuk « Cannabis sativa, la meilleure amie de l’homme ? »
La plus ancienne amie de l’homme ?
Le chanvre ouvre l’esprit : en effet, s’intéresser à cette plante oblige à adopter des points de vue différents et accepter les nuances. Quel que soit le domaine, Cannabis sativa échappe à une catégorisation simple. Botaniquement, le débat persiste sur l’existence d’une ou plusieurs espèces dans ce genre qui n’en contient aucune autre. Agronomiquement, elle est peu cultivée alors que sa culture est facile, écologique et rentable. Historiquement, son usage remonte à plus de 10 000 ans, aussi bien pour ses fibres que pour ses effets sur le cerveau, mais elle est présentée aujourd’hui comme une plante d’avenir et fait émerger de nouveaux modèles économiques. Culturellement, elle divise la société entre conservateurs et adeptes du jeunisme. Pharmacologiquement, ses effets étudiés depuis des décennies sont encore mal compris, certaines molécules pouvant avoir des effets opposés. Chimiquement, les cannabinoïdes qui peuvent être très actifs sans toutefois contenir d’azote, présentent une grande diversité structurale mais ne se retrouvent dans aucune autre plante. Réglementairement, alors que le statut du cannabis est très hétérogène dans le monde, la France n’autorise la culture et la commercialisation que pour les fibres et les graines. Pourtant certains cannabinoïdes sont disponibles sur le marché, sans poursuites. La conférence tentera d’éclaircir les auditeurs et ne manquera pas de stimuler le débat.
Entrée gratuite
Contact 06 80 66 78 02 ou contact@jardin-botanique-saverne.eu
Projection et débat
Un héritage en herbes
Réalisateur Daniel Schlosser – 2015- 52 min.
Le professeur André Caudron, 94 ans, biologiste et pharmacien, a consacré toute sa vie à la phytothérapie et à la valorisation des savoirs traditionnels.Quand il était étudiant, des connaissances anciennes lui ont été transmises par un vieux paysan qui ne savait pas lire et écrire. Humble observateur de la nature, il a voulu vérifier par lui-même en travaillant dans ses jardins et en étudiant dans son laboratoire. Chercheur infatigable, il transmet à son tour avec passion cet héritage précieux revisité par la science. Dans le film, Jean-Marie Pelt rend hommage à son ami Caudron « …il représente dans notre société une approche différente qui nous manque terriblement… ».Elisabeth Busser, pharmacienne et spécialiste des plantes médicinales, a suivi son enseignement qu’elle perpétue à sa manière en Alsace. Durant une dizaine d’années, le réalisateur a rencontré et filmé régulièrement ce grand maître des plantes médicinales qui suscite de l’admiration.
Projection suivie d’un débat animé par le réalisateur Daniel Schlosser et Elisabeth Busser, Dr en pharmacie et spécialiste des plantes médicinales.
Date: Vendredi 9 février 2018 à 20 h
Lieu: Foyer protestant,25 Route de Paris à Saverne 67700
Entrée: 4,00 euros ( gratuit pour les enfants de -12 ans)
Soirée organisée par les Amis du Jardin botanique du col de Saverne
